2007年8月28日

[無關旅行] 沒有

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張開拳頭,
握緊拳頭,

又張開拳頭,
握緊拳頭,

我想看清楚裡面到底有什麼.....

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2007年8月25日

[記行登山] 台北的後山,象山步道

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地點:台北市象山

海拔:183M

出發時間:2007/08/25 Pm 1:00

地 點:永春高中

時間:5hr(事前)-->1hr(實際,看別的地方寫一般速度約需1.5小時...O_o?)

路程:步道長2.4公里

路線:299公車-->永春高中-->永春岡公園-->象山頂-->信義路150巷-->公車-->回家

裝 備:2000cc的水、DC、長袖外套、短褲、防曬用品、傘、輕便雨衣、
午餐或補充熱量食物、錢,一顆愉快的心~

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紀錄:

今天的目標本來是想要走象山,然後由南港山縱走下山的,
預計的時程為4-5hr,想說早點出發,慢慢走,應該行的,
路線計畫是從永春岡上山,但凌雲新村下山。

因為昨天晚睡又加上早上一直鬼混,其實真正出發時,已經大約是下午一點...>"<,
搭公車到了永春高中(公車司機大概覺得我很怪,因為我搭車的地方離永春高中很近...,
我猜他應該很想要問我是不是搭錯車了...XD),
下了車,開始慢慢走、閒晃,一直走到了這條路線瞭望台北市最好的地方...。

這條路中有一小段,有點像是之前爬七星山快攻頂的恐怖坡度那樣,
我走得速度其實不是很快,但在差不多走到第一個巨石公園時,
身體突然就開始浮出強烈的不舒服感,
很像是平常低血糖那樣的狀況,但是整個心臟又有點喘不過氣來....
連續兩三個地方,狀況都還是一直持續(連之前爬比這高的七星山都沒出現這狀況),
所以就都停留下來待了好幾分鐘,直到好一點才又繼續走,
曾經也有是不是該轉頭下山的念頭,但是想說就慢慢走看看好了....
(而且也決定要改走北醫的路線下山去了,今天的身體應該撐不到南港山吧...@@?)
直到又走到了後面的路段,身體才開始適應些了。
到了象山頂,看地上寫的指標,這才發現短短的十分鐘路程,我竟然走了快半小時....Orz
真不知道我這樣的體力,是否有辦法去百岳攻頂...(昏)

回來查了一下資料,有可能是犯了一些登山前沒好好注意的原因,
以後真的不能仗著自己體力還行,應該要注意了....XD

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2007年8月22日

[食物] 澎湖絲瓜

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澎湖絲瓜還真是稱上我心中美食的第一名,
以前雖然看過澎湖絲瓜長的樣子,但是內心總是不自覺的把它和苦瓜做比較,
總覺得它的樣子長得很怪,所以味道應該也會很怪(自己這樣猜測)。

第一次吃到,是在之前公司時有次接銀行的案子,去銀行加班了一星期,
每天都早出晚歸又加熬夜的,最後一天終於案子要告一段落了,
所以leader請我和另一位同事去附近的快炒店大吃特吃,
其中一道菜餚就是絲瓜炒蛤蠣。

這是我第一次看到澎湖絲瓜被削皮之後的樣子,
本來也以為長相、口感應該也跟台灣絲瓜相去不遠,
可是這一吃,還真是驚為天人,好令人感動啊~~~~

當時真像有我常講的一句話那樣的感覺:
怎麼讓我吃到這麼好吃的東西?要是以後再也吃不到了,那該怎麼辦啊!

看到這篇澎湖絲瓜的沙西米,我又想去買來嘗試了.....XDDDD。
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照片引用來源:http://blog.yam.com/hidavid/article/9937802

澎湖絲瓜沙西米

“絲瓜沙西米”聽過嗎?其實不是真的沙西米,說絲瓜生吃還比較合理,只不過把“沙西米”一詞當作生食的代用語。

選當令的幼嫩澎湖絲瓜,去皮切長條,放冰箱下層冰涼,沾特殊醬料,生吃。由於絲瓜很嫩,咬起來好像綠色品牌的哈蜜瓜,不沾醬也很好吃。 醬料是以美奶滋加蕃茄醬加花生粉混合而成,但各家有其獨特配方,自己模仿起來總是少了點甚麼。這種吃法最早出現在“龍門小吃”,現在稍具規模的海產店都吃得到。

澎湖絲瓜就是菱角絲瓜,俗稱十角絲瓜、雨傘絲瓜、廣東絲瓜,因盛產於澎湖,又稱為澎湖菜瓜。它的外表約有十個凸起的“稜”,瓜體略呈上窄下寬的錐形,嬌小彎曲,久煮不黑不爛,依然香脆甜美,與臺灣常見的絲瓜品種不同。本來是在地特產,民眾將種子帶回臺灣播種,現在市場也很容易買到,但塊頭比澎湖土生的大很多。

由於瓜肉很脆,皮卻反常的韌,削皮時經常斷裂,連皮帶肉一起被削掉,一根絲瓜削好剩不到半根,害得當媳婦的被婆婆碎碎唸。有人說,看她怎麼削絲瓜,就知道嫁來澎湖多久了。

絲瓜除了生吃,最常見的兩種烹調方式還是炒蛋或炒蛤蜊肉。將“厚殼”(一種蛤蜊)挖出來的肉與切成長條(不是切滾刀塊!)的絲瓜同炒,瓜甜蛤蜊鮮,真是人間美味。

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引用來源:http://blog.yam.com/gleap/article/6252057

我們形容一個人很愛碎碎唸,我們會說這個人像是"澎湖絲瓜"。
下面的圖片我們可以看到澎湖絲瓜還沒上桌前的樣子。

澎湖絲瓜跟一般絲瓜最大的不同,就是在於它的外表上面有許多的皺折。這個皺折,台語叫做"捻"。
如果我們去算這個絲瓜上面有多少個皺折,會發現剛剛好有10個。
因此澎湖絲瓜有"十捻",剛剛好跟台語"雜唸"同音。

澎湖絲瓜有稜, 削的時候很容易斷. 久煮不黑不爛不糊, 比臺灣種的好吃多了. 一般炒蛤蜊肉,
有人炒蛋, 蛋在起鍋前下, 端進盤子時頂多八分熟才及格. 也可削皮切粗條, 冷藏後沾"美奶滋
+花生粉+番茄醬+不知名的秘方"調成的沾料, 當冷盤吃, 口感有點像微甜的綠色哈密瓜.
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2007年7月30日

[記行登山] 台北陽明山七星山攻頂

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集合時間:7/28 Am 9:00

地 點:捷運劍潭站 出口1

成員:Robin大哥、jerry、yuny、penny、ziching、phoebe、ann、阿鬼

估計時間:5hr

海拔:七星山主峰1120M、七星山東峰1108M

估計路線:劍潭站-->紅五公車上山-->陽明山總站-->由陽金公路右轉步行30min-->
苗圃登山口-->苗圃路線2.1km, 步行2hr-->七星山東峰 -->步行0.3m-->七星山主峰-->
小油坑路線1.5km, 1hr-->小油坑-->遊園公車-->紅五或S19公車下山-->劍潭站

裝 備:1000cc以上的水、DC/DSLR、長袖外套+長褲、防曬用品、帽子、登山杖(或傘)、
輕便雨衣、午餐或補充熱量食物、錢,一顆愉快的心~ 還有啥嗎?

備註:此次以古道外拍為主、登山為輔,慢慢走。

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紀錄:

這次選擇了苗圃路線上山,不知道是誰找死啊,選了這條路.....
(....召集人是我,還會有誰...~"~ )
看資料上說這段路程最遠,所以我就自我猜測的想,
最遠?那應該就是所有登山口中最緩坡的意思吧??
上山的路線剛開始還好,一路都是緩坡,走到快上東峰和主峰的鞍部時,
幾乎是嚇死人的連續陡坡,連我這個自以為是快腳的都要以為快瘸了......
每個人爬沒幾步路就停下來說:怎麼那麼陡啊?怎麼還有啊?
爬到快上鞍部時,大家突然決定要在一個有樹蔭的地方停下來休息,
(因為看到後面竟然出了大太陽,還沒有樹蔭,真是不吸引我們往前走去啊)
可是此時yuny和penny都已經超越我們過去一陣子了,
怕他們以為我們消失了,打電話給penny,要他們回頭或自行找一個地方休息,
沒想到penny 回我說:yuny不見了,我還沒跟上他呢.....=___=
(台中人一定有比較趕時間下山要回家....)

於是我們這些落後的人就在隨便的一個路上休息(真的有夠隨便,擋了一堆人爬山的路),
聊聊天或討論起爬山經驗,jerry在此時拿出他包包中的神秘武器:冰水,
讓我這個完全不想動的人竟然都丟棄了背包,往下衝去討水喝了。
果然在山中,冰水還是王道啊!!

後來按照行程,繼續上了七星山東峰和主峰,在主峰上和yuny、penny重新相遇,
(難道這就是他鄉遇故知的感覺嗎?)
雖然今天天氣沒有下雨,但是一整個雲霧,
所以上去後其實根本沒辦法瞭望,四周都一片霧茫茫的樣子,
不過這樣也好,不然日正中午的時分爬上七星山,應該會是曬死的狀態吧.....
每個人盡情的感嘆完這自然的冷氣後,拍了一堆腳的照片後,
開始朝著今天的回程路線,小油坑前進。(時間預估得非常好,下山時,時間差不多一點多)

在攻完七星山東峰和主峰後,大家下山的第一件事情就是往士林夜市的冰店走去,
熱了一整天,最肖想的還是ㄘㄨㄚ\冰了。
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2007年7月20日

[記行登山] 台北陽明山東線縱走:菁山小鎮-->擎天崗-->風櫃口

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記錄時間:2007/07/14
里程紀錄:
=> 菁山小鎮-->擎天崗,2.2km (魚路古道前段)
=> 擎天崗-->風櫃口,6.6km (陽明山東線縱走)
海拔:擎天崗771M、石梯嶺862M、風櫃口595M
耗時:3.5hr
交通方式:
。去程。捷運劍潭站-->搭小15,至菁山小鎮站下車-->下車後往右方走,有一條小路
-->就會看到路口有圍起來的步道了。
。回程。走到風櫃口後是個三叉路口-->往最不可能的路口走去(上坡,就是三叉路的中間那條)
-->大約慢走20min,會看到另一堆咖啡店,涼亭旁有個站牌,可搭汐止免費公車下山。
-->從風櫃口這邊搭公車的話,大約一小時會有一班車,最末一班約下午五六點吧,
-->週末的班次大約會多兩三班車,因為站牌上面寫的班車時間,指的是從末站發車的時間,
-->所以大約再加上10分鐘,就是車子實際會到達風櫃口這裡的時間了。
-->下車時別忘了跟司機大哥說聲謝謝喔(愛飆車的大哥>"<)。

優點:前半段幾乎都是在樹蔭中步行,後半段到擎天崗之後,才開始都是草原,
從擎天崗下風櫃口約3/4都是在樹蔭下走,所以算是適合練腳力的好地方。
缺點:擎天崗至風櫃口路上的草原,草都長到路中間了.......這是太少人走這邊的關係嗎....Orz
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[記行登山] 宜蘭草嶺古道

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里程紀錄:貢寮站-->啞口-->大里站,8.5km
海拔:啞口330M
耗時:3.5hr
交通方式:
。去程。搭火車至貢寮站-->出火車站後往右方走,約20min-->右方會有一個地下道
-->往地下道方向走去,就開始是前往草嶺古道的產業道路了(後面會有指標可看)。
。回程。單走草嶺線,在啞口往大里方向下山-->至大里天公廟-->出廟後往右方走5min
-->大里火車站(火車站員也是個愛亂聊一族)。

優點:前面前往草嶺古道這段路,都是柏油路,所以比較熱,真正到了草嶺古道後,
大多數都幾乎是樹蔭,直到啞口,才又變成是草原。後半段下山,算是急坡下山,
也是樹蔭,路線算輕鬆的了。
缺點:前半段的產業道路有點長......那就...多欣賞路邊的野花囉~ @@!
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2007年7月11日

[關於旅行] 一個人的旅行

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或者可以這麼說,
「一個人的旅行,需要的是勇氣,
兩個人的旅行,需要的是默契。」

我喜歡一個人的旅行,也喜歡兩個人的旅行,
一個人的時候,我喜歡用自己的腳步去發現新大陸,
去感受自己接受美景之後的激動,去承受自己錯誤決定的難過,
一個人,要很勇敢,也要很親切,
因為那些會讓我感動的事情,就在路上,
我得靠自己想辦法去發掘。

一個人的時候,偶爾也會感到孤單,
到一個地方出遊,然後看到很令人驚嘆的景色,
可是這個時候卻有一股遺憾誕生,沒有人可以一起分享,
那是一種雖然四周吵雜,而我卻獨立在安靜之中的缺乏感,
所以有時一個人出遊,就會在旅途中傳出旅行心情的簡訊給別人,
彷彿這樣,就可以把我那興奮的心情傳達出去。

一個人,心裡並不孤單,心其實更明亮起來了。

一直不喜歡別人在知道我一個人出遊後的表情,
很驚訝的問:一個人?為什麼不找伴?
難道自己不可以喜歡跟自己相處嗎?
一天中有多少時間我們是用來認識、熟悉自己的?
一個人,和旅行有很衝突嗎?
旅行的本質就在那邊,這世界需要多一點不同的價值觀,
而不是一定只能陪伴、跟隨。

兩個人,需要的是接受,去接受對方跟自己的不同,
需要對方願意接受另一個也是一個獨立的個體。

每個人都有想看、想駐足停留的地方,
能夠有共識般的不催促對方的腳步、願意陪對方欣賞,
或是能發現新的不同,分享給對方,
或是可以短暫的脫離自己,的跟隨對方的腳步、眼光去旅行,
即使對美景的定義不同,可以不認同,但也不評斷,
這才是旅行的默契吧。

一個人的旅行多於兩個人的旅行,
兩個人的旅行多於一個人的旅行。
不管如何,讓旅行的腳步從這裡開始,在心裡停駐。
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2007年7月9日

[關於旅行] 艋舺火車站/龍山寺站,感受龍山寺的信仰力量

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這星期六,由於累到不行,
(這陣子在趕案子,再加上前一天熬夜看超級星光大道到三點多...XD)
所以很晚很晚才起床,雖然星期五的晚上,有想著要不要去基隆,看看到底八斗子長得怎麼樣,
(上次去基隆,沒有看到八斗子就回家了,因為路途遙遠啊...再加上不敢深夜趕路)
雖然也設了鬧鐘,但是到了星期六早上的八點,我還是很隨性的按掉鬧鐘,繼續睡....哈!

直到自然睡醒,當然看時間,也不可能去基隆了,臨時決定改去萬華火車站閒晃,
(我的行程一直都是這麼隨性,在台灣是這樣,在國外也是這樣,
永遠幾乎都是前一天才決定要去的地方,永遠都是當天看看心情、精神再說,
所以也只好讓自己不強求別人了,這麼沒有規則可循的人.....Orz。
旅行,就是要讓自己永遠維持在一個ready的狀態嘛,ready to go、ready to see)
想想也好,反正本來就想要收集火車的戳章嘛,所以給自己一個理由去萬華看看也好。


其實萬華站,以前倒是常常經過,幾乎一星期會經過一次,
因為以前公司和住的地方隔得很遠,所以假日才會騎車回去,路途中就會經過萬華,
對這裡還真是一點印象都沒有,雖然知道有龍山寺、算命街之類的,
但是也就只是印象而已。
唯一一次待在這裡時間比較長的經驗,竟然是不好的經驗,
因為跟別人吵架,需要一個不熟悉、可以讓我安靜下來的地方,所以我就選了萬華。
這種機緣也很怪吧.....
不過那天,我只是安靜地待在萬華看自己的書、想自己的事,什麼地方都沒去。

這一天,到了萬華,就先到火車站蓋戳章,不過車站服務人員很不親切啊,
大概是因為我沒坐火車過去,沒賺到我的錢而在不高興吧?(開玩笑的啦....XD)
他把戳章蓋了蓋印泥後,從窗口拿出來給我蓋在紙上,
不過因為印泥沒有沾得很多,所以蓋起來有點不清楚,
可我也不好意思請對方再幫我沾印泥一次,就勉勉強強的湊合過去了。
(沒辦法,雖然習慣沒大沒小的,但是還是會怕壞人的)

蓋完後,閒晃到龍山寺,
這是我第一次真正進入龍山寺,以前都只有路經而已,
嗯,就是一個信眾很多、觀光客也很多的寺廟,
在龍山寺外面拍了幾張照片後才進去。

一進去左手邊就是廟方的服務台,
看到服務人員正為一個一個的香客摺氣球,有時折成劍、有時是貴賓狗,
拿到的人都很開心的繼續去拜拜,連我都很興奮的在旁邊看。
再走進去,看到的是一堆坐在門旁的媽媽們,
幾乎每個人手中都拿著一長串的佛珠在唸著,
在往前去,中間放的是一個香爐,
在香爐前面,有一個貢品桌和一排可供叩拜的墊子,
我看到了好多媽媽們在那邊跪拜,口裡也不斷的在唸著話語,
也有人在那邊不斷的站起來、跪下、叩拜、又站起來....。
繼續走到後面,還有第二層的神明廳,
在月老的神明廳前,看到一位年輕人一直在擲杯,
(因為上面寫要先擲到聖杯後,才可以取紅線回家)
我就很好奇地在旁邊看他擲了好幾次。
就單單這一個寺廟裡,就有這麼多人的人生故事正在上演著。

以前,從沒有這麼仔細的靜下來觀察過,
突然讓我發覺,台灣的寺廟真的很有味道,和日本的寺廟很不同,
而台灣人的信仰,也或許有更甚於日本人的程度。
在日本也許是因為禮節的關係,所以他們信仰表現得有點謙虛,
而且他們的崇拜,似乎比較明顯的是呈現在捐獻和消費抽籤、福袋之類的,
但是在台灣,我覺得這些人好有活力,一直會令我感動的是這些人那顆虔誠的心,
不知道為什麼,就是覺得可以感受到他們的真心、他們的信仰,
儘管我不是當事人,也儘管我也不知道他們是不是有什麼想求的。

台灣的寺廟真的很神奇,對我來說,神奇的不在於這些擁有神力的神明們,
(雖然這麼說,但是我們還是要尊敬祂們唷....XD)
而是這些人們,他們表現出來的信仰力量,一直讓我無法遺忘,
包括今天所見,和一件以前發生在我身上過的事情。

我有個關於神明的故事,發生在我考完高中、五專、高職的那一個暑假,
這是一輩子都忘不了的信仰力量,
在龍山寺,我又回想起來了.....
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